Vacature

Zelfstandig werkend kok

In het kort

Wil jij jouw culinaire carrière naar een hoger niveau tillen? Heb je interesse om mee te denken over nieuwe gerechten die ons menu kunnen verrijken? Dan ben jij degene die perfect past binnen het restaurant van ons viersterrenhotel. Mitland is niet alleen een hotel, wij bieden een groot aantal producten aan zoals; Restaurant Vlonders, Mitland Bowling en Mitland meetings. Een mooie, ideale en uitdagende combinatie.

Dit worden je taken

In ons eigen restaurant serveren wij elke dag een uitgebreid ontbijtbuffet en kunnen onze gasten aanschuiven voor een (h)eerlijke lunch of diner. Kortom: goed eten, goede wijn & gastvrije service.

Elke dag ben jij samen met het keukenteam verantwoordelijk voor het uitserveren van lunch en diner, dit kan zijn in buffetvorm of á la carte. Naast deze werkzaamheden werk je elke dag intensief samen met de chefkok waarmee je zorg draagt voor de operationele processen en effectiviteit.

Dit breng je mee

  • Je kan goed communiceren in het Nederlands;
  • Je bent 32 tot 38 uur per week beschikbaar (verdeeld over 4 of 5 dagen);
  • Je bent creatief, ondernemend en denkt altijd in mogelijkheden;
  • Je hebt passie en liefde voor het vak met een groot enthousiasme en flinke dosis humor;
  • Zelfstandig werken past bij jou alleen presteer je in een team nog beter!
  • Altijd handig, je woont in de buurt van het hotel;
  • Je werkt altijd in gesloten diensten.

Dit krijg je ervoor terug

  • Een salaris tussen de €2200 en €2700 (op basis van ervaring);
  • Regelmatige werktijden in aaneengesloten diensten (voor iedereen wel zo makkelijk zowel doordeweeks als het weekend);
  • Een super gezellig team van collega’s waar je na werk nog even bij kan blijven hangen;
  • 15% personeelskorting bij het restaurant, de bowling en het hotel;
  • Een bedrijfsfitnessregeling waardoor jij lekker sportief bezig kan blijven;
  • Mogelijkheden voor een collectieve zorg-, woonverzekering.


ONZE BEDRIJFSCULTUUR

Mitland is een familiebedrijf waar respectvolle omgang centraal staat. We bieden volop kansen voor ontwikkeling en groei, en hechten veel waarde aan een prettige werksfeer en samenwerkingen binnen het gehele bedrijf. Continu investeren en innoveren staan bij ons voorop.

HET SOLLICITATIEPROCES
Ons sollicitatieproces bestaat uit een gesprek met de huidige manager van de afdeling. De startdatum voor deze functie is per direct mogelijk.

KLAAR OM TE BEGINNEN?
Ben je enthousiast geworden na het lezen van deze vacature? Solliciteer dan direct onderaan de pagina! Heb je nog vragen? Neem gerust contact op met Michelle of Elise via personeelszaken@mitland.nl of 030 271 58 24. Tot snel!

Op deze functie solliciteren

Solliciteren op deze vacature is mogelijk tot 31-12-2024. Vul onderstaand formulier in. Upload je CV (inclusief foto) én een korte motivatie. We nemen na je sollicitatie zo snel mogelijk contact met je op!


Werken bij
Hotel Mitland

Vragen over deze vacature? Wij vertellen je er graag meer over. Bel gerust even met onze collega Elise Carels.